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Tableau de la teneur
moyenne en glucides des aliments
Retrouvez ci dessous le tableau de la teneur
moyenne en glucides .
TENEUR MOYENNE EN
GLUCIDES DES ALIMENTS (EN G POUR 100G)
| Aliments |
Teneur en
glucides |
Aliments |
Teneur en
glucides |
| Abricots secs |
63 |
Huître |
3.4 |
| Ail |
28 |
Jus d'orange |
12 |
| Amandes |
17 |
Jus de pamplemousse |
10 |
| Ananas |
12 |
Jus de raisin |
16 |
| Asperges |
4 |
Kiwi |
9 |
| Aubergine |
5 |
Lait maternel |
7.7 |
| Banane |
20 |
Lait de vache |
5 |
| Biscottes |
20 |
Lentilles, haricots blancs |
60 |
| Bonbons |
95 |
Miel |
75 à 80 |
| Cacao en poudre |
44 |
Myrtilles |
15 |
| Camembert |
2.2 |
Noix |
14 |
| Cantal |
5.8 |
Oeuf |
0.6 |
| Carottes |
9 |
Olives vertes |
6 |
| Caviar |
2 à 4 |
Orange |
11 |
| Cerises |
17 |
Pain blanc |
55 |
| Champignons |
2.5 |
Pain complet |
42 |
| Chocolat au lait |
55 |
Pain d'épices |
72 |
| Chou, chou fleur |
4.5 |
Pâtes |
75 |
| Citron |
8 |
Poire |
14 |
| Concombre |
2 |
Poireau |
7.5 |
| Confiture |
70 |
Pois chiches, pois cassés |
60 |
| Coquilles St-Jacques |
3.5 |
Poissons |
0 |
| Corn flakes |
85 |
Pomme |
12 |
| Corps gras |
0 |
Pommes de terre crues |
17 |
| Courgette |
3 |
Pruneau |
70 |
| Crème |
4 |
Raisins |
17 |
| Crème glacée |
55 |
Raisins secs |
77 |
| Crevettes |
0 |
Riz |
77 |
| Croissant |
47 |
Roquefort |
2 |
| Dattes |
73 |
Sablé |
75 |
| Emmental |
1.5 |
Sodas |
10 à 12 |
| Farine |
72 |
Sorbet |
30 |
| Fraises |
7 |
Tomate |
4.7 |
| Fromage de chèvre |
15 |
Viandes , vollailes |
0 |
| Germe de blé |
48 |
Vin |
0.2 à 4 |
| Haricots verts |
6 |
Yaourt |
5 |
| Homard |
1 |
Yaourt aux fruits |
17 |
Lecture recommandée sur ce
thème :
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Tout régime
alimentaire doit au préalable faire
l'objet d'une consultation auprès d'un
professionnel de la santé. |
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