Un régime qui a fait ses preuves

Ce régime, inventé par le cardiologue Scarsdale dans les années 1980, à partir d'observations de prisonniers de guerre, est un régime hypocalorique excluant certains aliments comme le sucre, les pommes de terre, féculents et autres produits à base de farine.

D'après les constatations faites, il est apparu que le système cardio-vasculaire des prisonniers était en meilleur état que celui des soldats qui disposaient pourtant d'une alimentation plus conventionnelle.

Le régime Scarsdale privilégie l'apport en fruits, légumes, viande maigre et poisson au détriment des sucres et matières grasses. Une perte de poids sera constatée si vous suivez scrupuleusement les menus types et respectez la durée des 2 phases.

AVANTAGES

• Perte de poids constatée
• Phase de maintien permettant de réajuster l'équilibre nutritionnel
  
  

INCONVENIENTS

• Régime restrictif
• Absence total de matières grasses
• Peut exposer à des carences si ce régime est appliqué sur une trop longue période