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 DIETETIQUE l Les besoins nutritionnels l Tableau récapitulatif besoins en sels minéraux

Tableau récapitulatif des besoins en sels minéraux et des oligo éléments en fonction de l'âge et du sexe


Retrouvez ci dessous le tableau récapitulatif des besoins journaliers moyens en éléments minéraux selon l'âge et le sexe .


BESOINS JOURNALIERS MOYENS EN MINERAUX EN MG SELON L'AGE ET LE SEXE
Elements 1-3ans 3-10ans 10-20ans Adulte Femme enceinte/allaintante
Calcium 500-600 700-800 1000-1500 800 1000-2000
Chrome 0 0.05-0.2 0.05-0.2 0.05-0.2 0.05-0.2
Cuivre 1-1.5 1.5-3 2 à 3 2 à 3 2 à 3
Fer 5 à 10 10 10 à 20 10 à 20 20 à 30
Iode 0 0 0.15-0.2 0.2-0.3 0.3-0.5
Magnésium 100-150 200 300-350 350-400 450-500
Manganèse 1-1.5 2 2.5-3 3 3 à 5
Molybdène 0 0.07-0.3 0.15-0.3 0.15-0.3 0.15-0.3
Phosphore 500 700 950 1200 1500-2500
Potassium 900-1000 1000-1500 1500-2000 2000 2000-3000
Sélénium 0 0.05-0.2 0.05-0.2 0.05-0.2 0.05-0.2
Sodium 300 1500-2000 2000-2500 2000 2000-3500
Zinc 2 10 15-20 15-20 20-30


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info Tout régime alimentaire doit au préalable faire l'objet d'une consultation auprès d'un professionnel de la santé.

 
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