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 DIETETIQUE l Les besoins nutritionnels l Le silicium

Le silicium

Rôle du silicium

Le silicium est indispensable dans l'élaboration des os, du cartilage et du tissu conjonctif. Il aide la peau à rester imperméable et contribue au maintien de la structure élastique des parois des vaisseux artériels. Il joue donc un rôle majeur pour un développement harmonieux du corps. C'est pour cette raison qu'il est qualifié de "ciment cellulaire".



Apport quotidien conseillé en silicium

Le silicium est principalement présent dans l'eau mais aussi dans les céréales complètes et légumineuses . Grâce à son effet diurétique, cet oligo élément peut être recommandé pour lutter contre la rétention d'eau ou la cellulite, ainsi que l'ostéoporose. Le besoin journalier est estimé à 25 mg.

Les carences en silicium

Une déficience en silicium aura comme conséquence des troubles de la croissance ainsi que de l'hypertension chronique même si ces cas sont extrèmement rares.


guide diététique







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info Tout régime alimentaire doit au préalable faire l'objet d'une consultation auprès d'un professionnel de la santé.

 
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