Forme et bien etre, fitness-forme.com
menu diététique musculation et fitness santé  au naturel détente forumfacebooktwittergoogle+ Accueil

code promo flux rssCliquez ici pour profiter de nos CODES REDUCTIONS
Recevez ce guide GRATUIT
Prénom*
Email*
aliments dietetiques * champ obligatoire.

les abonnés à la newsletter
abonnés

- Vos données resteront confidentielles -
archives

----
 DIETETIQUE l Recettes diététiques l Potage Chtchi

POTAGE CHTCHI


Un potage de légumes peu ordinaire aux effets très bénéfiques pour la santé .


INGREDIENTS (pour 4 personnes)

  • 2 oeufs
  • 1.2 litres de bouillon de légumes
  • 1 branche de céleri finement émincée
  • 1 feuille de laurier
  • 5 grains de poivre
  • 1 oignon finement émincée
  • 200 g de pommes de terres coupées en dés
  • 2 cuillerées à soupe de sarrasin ou de riz
  • 500g d'épinards
  • 2 cuillerées à soupe d'aneth frais haché
  • 1 filet de jus de citron
  • Sel de mer
  • 4 cuillerées à café de crème aigre


 

APPORT NUTRITIONNEL

Par portion

Kilocalories 91
Lipides (g) 2
% de calories 22
Acides gras saturés (g) 1
% de calories 7
Glucides (g) 13
Amidon (g) 8
Fibres (g) 4
Protéines (g) 5
Sodium (mg) 187
Bonne source de calcium, fer, acide folique, magnésium et vitamine A.

RECETTE DIETETIQUE

  1. Faites durcir les oeufs et laissez les refroidir dans de l'eau froide.

  2. Dans un faitout, f aites chauffer le bouillon, le céleri, la feuille de laurier, l'oignon, les grains de poivre, les pommes de terre, le riz ou le sarrasin. Une fois le mélange porté à ébullition, baissez le feu et laissez frémir durant 15 min.

  3. Lavez les légumes verts, puis hachez les. Retirez la feuille de laurieret les grains de poivre du faitout puis ajoutez les épinards et portez à ébullition le mélange.

  4. Laissez cuire durant 4 min. puis retirez du feu. Laissez reposer à couvert pendant 5 min.
  5. Mixez le mélange de légumes selon votre goût. Ajoutez l'aneth, le jus de citron ainsi que le sel.
  6. Ajoutez dans chaque assiette une cuillerée de crème aigre et un demi oeuf dur pour décorer et servez.

VARIANTE RECETTE :

 -

LIEN SANTE

Cette recette peut avoir des effets bénéfiques sur les problèmes de santé suivants :

 

guide diététique


 






Lecture recommandée sur ce thème :




info Tout régime alimentaire doit au préalable faire l'objet d'une consultation auprès d'un professionnel de la santé.

 
fiches conseils santé et bien etre

ACCEDEZ A 250 FICHES CONSEILS SANTE ET BIEN-ETRE

Choisissez ci dessous une des catégories Bien-être :

forme Pleine forme
50 fiches conseils pour retrouver une pleine forme
regime minceur Régime minceur
50 fiches conseils pour un régime minceur durable
ventre plat Ventre plat
50 fiches conseils objectif ventre plat
anti-stress Anti-stress
50 fiches conseils anti-stress
sommeil Sommeil
50 fiches conseils pour un bon sommeil


Le meilleur de la phytothérapie!

Un grand choix de produits: Garcinia, Café vert, Ginseng, Goji, Spiruline etc.






            © 2013-2015 Fitness-forme.com    |    Mentions légales    |   Plan du site     |    Contact    |    Partenaires    |    CSS Valide !     -